4 Makanan Khas Cilacap yang Harus Dicoba – Cilacap merupakan kota di Jawa Tengah yang banyak dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Cilacap menjadi salah satu tujuan https://hyundaiandalanjakarta.com/ wisata terbaik terutama bagi yang ingin menikmati wisata alam. Selain menikmati wisata alamnya, wisatawan bisa berwisata kuliner mencicipi makanan khas Cilacap yang lezat.
Rekomendasi Makanan Khas Cilacap
Brekecek
Cilacap juga memiliki brekecek. Brekecek memiliki arti dicampur atau dibumbu. Aslinya brekecek terbuat dari kepala ikan yang dicampur dengan bumbu dan sambal. Ikan yang biasanya digunakan untuk membuat brekecek adalah ikan basur. Selain itu, brekecek telah menjadi ikon dari kota Cilacap. Jadi, wisatawan yang baru berkunjung ke Cilacap harus mencicipi brekecek terlebih dahulu. Kamu dapat menemukan brekecek hampir di setiap sudut Cilacap. Salah satu rumah makan yang paling direkomendasikan adalah Brekecek Pathak Jahan.
Mendoan
Mendoan menjadi makanan yang umum dan dapat ditemukan dimana saja. Namun, dimana mendoan diproduksi pertama kali? Ternyata, mendoan yang biasanya kita makan itu berasal dari Cilacap. Selain itu, mendoan terbuat dari tempe yang dipotong starlight princess tipis dan lebar kemudian ditaburi tepung terigu. Mendoan paling enak disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Kamu dapat menemukan mendoan di Warung Asyik No. 29.
Gembus
Kamu juga dapat mencoba gembus. Gembus merupakan makanan khas Cilacap yang juga dikenal sebagai donat Jawa. Gembus terbuat dari singkong atau ketela pohon yang diolah dan dibentuk menyerupai donat lalu di goreng. Biasanya gembus ditemukan di pasar tradisional dan toko oleh-oleh. Di pasar tradisional kamu dapat menemukan gembus di pagi dan sore hari. Namun, kamu juga dapat membelinya untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Kamu dapat mengunjungi Pusat Oleh-oleh cilacap untuk membeli gembus yang siap masak.
Lanting
Selain gembus, Cilacap juga mempunyai Lanting. Lanting merupakan makanan ringan yang terbuat dari singkong. Singkong tersebut diolah, dibentuk menjadi angka 8 lalu digoreng. Rasa lanting ini cukup gurih dan renyah, cocok menjadi cemilan di tengah malam atau di sela kegiatan. Kamu juga dapat mengonsumsi Lanting dengan nasi dan sambal. Untuk membeli lanting, kamu dapat berkunjung ke Pusat Oleh-oleh Cilacap di kawasan Duren.